
"Az yağlı, az kalorili, sağlıklı, üşendim" diyen biri olarak bu pişirme spreyi yeniliğine bayıldım :)
Bir kere sprey eve girdiğinden beri "önce tavayı ısıt, sonra yağı erit" devri geride kaldı. Tüm bu işlemler için yağı tavaya 1 saniye sıkmak yeterli.
Sonra, kek, kurabiye, börek pişirirken evde yağlı kağıt kalmadıysa çok işe yarıyor. Izgarada, tavada, kısaca, yemeğin yapışmaması gereken her yer için çok ideal. Mesela pilavda denedim, gayet güzel oldu. Ama tabi bunun için tariflerde geçen margarin/sıvıyağ ölçüsünü bertaraf etmek gerek.
Tüm bu kolaylıklar bir yana, pişirme spreyinin beni asıl cezbeden yanı, kalorisi. 1 saniyelik kullanımda toplam 7 kcal alınıyormuş!
Mutfağında yeniliklere yer açanlara duyurulur!
15 Şubat 2008 Cuma
Sağlıklı bir kolaylık: Pişirme spreyi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder